Saturday, August 28, 2010

MULA BUAT KUEH RAYA

Anak-anak sudah sibuk bertanya soal kueh dan juadah raya sepanjang minggu ini.  Jadi hari ini saya dengan bantuan anak perempuan pun mulalah membuat biskut raya.

Pagi tadi mula-mula sekali kita orang buat jem nenas dulu untuk biskut tart.  Setelah jem masak, saya memang sejukkan dulu betul-betul.  Insya Allah, esok bolehlah buat biskut tart.

Hari ini saya buat biskut badam dan biskut conrflakes.  Jumlahnya mestilah banyak kerana nanti anak-anak akan ulang makan sebelum Hari Raya lagi.  Kita orang selalu buat janji awal-awal lagi iaitu balang khas untuk hidangan Hari Raya tidak akan disentuh.  Kalau tidak nanti asyik kerja buat biskut sajalah.

Tahun ini mungkin semua biskut akan dibuat sendiri.  Semua yang membuat biskut jualan sudah menaikkan harga.  Bila dinilai, dengan menggunakan modal suku saja dari harga belian saya boleh mendapat kuantiti empat kali ganda.  Insya Allah, setakad beberapa jenis tu mampulah menggunakan tenaga sendiri dan tenaga anak.

2 comments:

DANZ said...

Salam ziarah.
Wah! Ini mesti rancang nak buat banyak kueh!

DDrfauziah said...

Aslmkm.
Jika buat sendiri pastilah sedap kan?